Dra. Tatiana Sosa Dra. Tatiana Sosa
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Dra. Tatiana Sosa Dra. Tatiana Sosa

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Empieza tu día con energía

Para comenzar tu día es importante que recuerdes que la mañana es el momento ideal para que tu cuerpo se caliente.

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Apuesto a que no sabias esto del queso parmessano

Todos lo hemos probado pero pocos sabemos todo lo que el queso parmessano tiene para ofrecernos.

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Receta de Risotto a la Tatiana

Para este lunes de cocina usamos la técnica del "Ya veremos" y nos fuimos a nuestra cocina a ver qué teníamos en la alacena.

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Conozcamos al Chef Sharana

Hoy quiero presentarles a un amigo de la casa que ha hecho parte de nuestra familia desde hace ya muchos años.

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Receta de croquetas de proteína vegetal

En su primera visita el Chef Sharana nos trae una receta deliciosa de croquetas de proteína vegetal con lentejas, garbanzos y arvejas fácil de preparar en casa como proteína para nuestro almuerzo.

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Receta de Pizza Orgánica

Muchos me han preguntado por la pizza que preparamos en casa con ingredientes orgánicos que a mis hijos les encanta.

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Receta de brownie de garbanzos

Hoy quiero compartir esta deliciosa receta de brownie con garbanzos que nos preparó esta semana Isabella en casa.

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Receta de galletas de semillas energizantes

Para empezar esta semana quiero traerles una deliciosa y poderosa receta de galletas de semillas energizantes.

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Receta de Sopa de Cebolla para la Gripe con Tatiana en Casa

El día de hoy prepararemos una rica Sopa de Cebolla, con la intención de que nos ayude a alimentarnos de manera adecuada durante una gripe, ya que esto permitirá que nuestro cuerpo tenga la energía y la fuerza suficiente para tratar e incluso prevenir esta y muchas otras patologías que se pueden generar por tener bajas defensas. Además, es deliciosa.

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Receta de barritas de chocolate energizantes

Hoy quiero compartir una receta inventada a último momento con lo que tenia en mi nevera.

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Evitando malos hábitos alimenticios en navidad.

La metabolización no es otra cosa que la capacidad del organismo de transformar los alimentos en los componentes necesarios para poder vivir, pero en realidad eres consciente de en que se transforman los alimentos que consumes. Te mostraremos cómo en muchas ocasiones malinterpretamos el beneficio de los alimentos que ingerimos y el cómo los ingerimos. 

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Receta de galletas de avena de Lucia con chips de chocolate

Hoy tenemos una receta muy especial, muy fácil de preparar en casa con nuestros hijos y para guiarnos nos acompaña Lucia con su receta de galletas de avena libres de gluten acompañadas de chips de chocolate. Aprende a preparar recetas rápidas y deliciosas en casa.

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